По умолчанию будет устанавливаться версия PHP 8.1+ для установки более актуальной проделаем несколько шагов.
Добавим новый репозиторий и обновим информацию о пакетах:
sudo add-apt-repository ppa:ondrej/php
sudo apt update
Далее устанавливаем PHP и нужные модули (для вашего приложения список модулей будет свой)
sudo apt install php8.2 php8.2-cli php8.2-{curl,bz2,mbstring,intl,mysql,dom,xml}
Проверим версию установленного PHP
php -v